Пізні сніданки
Потапець з авокадо та креветками
Обсмажений на вершковому маслі шмат домашнього хліба змащуємо намазкою з авокадо, додаємо обсмажені креветки, огірок, крем-сир, руколу, помідори, насіння льону та бальзамічну поливку.
200г
200г
230 грн
Потапець з авокадо та лососиною
Обсмажений на вершковому маслі шмат домашнього хліба змащуємо намазкою з авокадо, накладаємо лососину, крем-сир, руколу, помідори, межений виноград, бальзамічну поливку, гарбузове насіння.
160г
160г
200 грн
Запечені яйця з квасолею
Обсмажуємо цибулю, перець, помідори, додаємо квасолю, томатну підливу, кумин, дрібку часнику, два яйця. Запікаємо, присипаємо бриндзьою (коровячо-овечою) та зеленню. Подаємо з домашнім хлібом.Варіація на шакшуку.
250г
250г
180 грн
Омлет із запеченим м'ясом та сиром
Омлет готуємо з трьох яєць з додаванням вершків, загортаємо запечену свинину та сир. Подаємо із зелениною, заправленою домашньою олією, підсушеним шматом нашого хліба, притрушуємо насінням гарбуза, соняха та хрусткою цибулею.
340г
340г
190 грн
Сніданок з домашньою ковбаскою
Смажене яйце з терчениками. Подаємо з ковбаскою зі свинини, мачанкою з крем-сиру та зелениною, присипаною бриндзьою (коровячо-овечою).430г
180 грн
Ранкові мафіни
Мафіни підсмажуємо на маслі. Зверху викладаємо рване м'ясо (свинину), смажені яйця та сирну підливу.
260г
260г
215 грн
Сирники
На вершковій подушці із крем-сиру та пасти із ліщини. Притрушуємо ліщиною та волошкою.
270г
270г
180 грн
Налисники із сиром, ягідним компоте, сметаною та крихтою із пісочного тіста
280г
150 грн
Вареники з маком та сиром
Ліпимо вручну із заварного тіста. Подаємо з вишнями та солодким шумом.
350г
350г
150 грн